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FRAMBOISINES®

Bocal 35 cl,
sous coffret rose ou sans coffret,
15% vol.


100% naturelles, sans colorant ni conservateur, les Framboisines sont de délicieuses petites framboises macérées à la liqueur et à l'eau-de-vie de Framboise.

Les gastronomes y retrouveront toutes les richesses aromatiques de la framboise, toute la fermeté de ce petit fruit si charmeur, éclatant de couleur, de saveur et dont les macérations successives ont subtilement mise en valeur son goût si parfumé.

Date de durabilité : au moins 1 an

Le bocal nu 35 cl - 14.80 € TTC l'unité
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Le coffret 35 cl - 16.50 € TTC l'unité
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Crème brûlée Framboisines®

Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de Framboisines®, 15 cl de lait entier, 35 cl de crème fleurette, 1 c. à soupe de miel liquide, 5 jaunes d'oeufs, 80 g de sucre, ½ gousse de vanille, 80 g de cassonade. Préchauffer le four à 150°C (th.5).

Préparation

Fendre la gousse de vanille en 2. Gratter les graines sur le lait dans une casserole, ajouter le miel. Porter doucement à ébullition en remuant pour dissoudre le miel. Retirer du feu, couvrir et laisser refroidir. Battre les jaunes d'oeufs et le sucre au fouet dans une terrine, jusqu'à ce qu'ils ...

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Image - Tapis Rouge

Les Framboisines® accompagneront de tous leurs charmes, digestifs, cocktails et toutes fantaisies culinaires : décoration de plats, agréments de glaces, entremets, élaboration de pâtisseries, de viennoiseries.

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Port gratuits à partir de 100e d'achat

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